Mısırlı ve Feslegen Yapraklı Pate

17 Şubat 2010 Yazan admin  
Kategori Yemek Tarifleri

kabakpate
Mısır taneleri ve feslegen yapragıyla hazırlanan bu pateyi dün akşam yemegi olarak yaptım. İsterseniz bunu snacks olarak da servis edebilirsiniz hem hazırlanışı da yapılışı da çok kolay tahminen toplam da 10-15dk filan aldı.
Malzemeler:

  • 50gr un
  • 1 çay kaşıgı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşıgı süt
  • 2 konserve kutu mısır, 198gr agırlık suyu süzüldükten sonraki agırlık 157gr.
  • Ayçicegi ve zeytinyagı
  • Kırmızı toz acı biber
  • Tuz ve karabiber
  • 1 avuç dolusu taze feslegen yapragı
1.misirpate1 2.misirpate2 3.misirpate31
4.misirpate4 5.misirpate5 6.misirpate6

Yapılışı
1.Bir kasenin içerisinde yumurtayı çırp üzerine unu kat karıştır sonra sütü ilave et ve karıştırmaya devam et.
2.Konserve teneke kutunun içerisindeki mısır tanelerinin suyunu süz ve mısır tanelerini bu kasenin içerisine kat.
3.Ardından taze yeşil feslegen yapraklarını ince kıy ve bunu da aynı şekilde kasenin içerisine ekle sonra kırmızı biber tozunu, tuz ve karabiberi ekle ve son bir defa daha karıştır.
4.Bir geniş tavada yagı ısıt ve hazırlamış oldugun bu karışımdan 1 yemek kaşıgı kadar alıp tavanın içerisine yavaşca bırak tavanızın büyüklügüne göre bir seferde ne kadar sıgdırabilirseniz ona göre bu karışımdan koyup önce bir tarafını kızartın.
5. Ardından öteki tarafını kızartın.
5.Pişenlerini bir tabagın içerisine alın.

Yorumlar



Yorum Yazaken SeviyeLi YorumLar Yazınız.!







online sohbet